KELANGKAAN MAKANAN YANG BELUM PERNAH TERJADI SEBELUMNYA: TANDA AKHIR ZAMAN?

Oleh Kris W. Sky Pandemi COVID-19 telah menyentuh hampir semua aspek kehidupan. Sekarang, orang Amerika merasakan efek domino dari kekurangan tenaga kerja, kemacetan rantai pasokan, dan inflasi di bidang yang paling penting—makanan. Selain itu, yang memperparah masalah ini adalah jenis virus corona terbaru, omicron, dan cuaca musiman, seperti badai yang sedang berlangsung. Publik Amerika mengingat […]

Selengkapnya

DAPATKAH POLA MAKAN ANDA MEMPERBAIKI PLANET?

Pada akhir 2019, diperkirakan 7,714 miliar orang akan menghuni Planet Bumi, menurut Worldometers, sebuah situs referensi. Jika waktu terus berlanjut, jumlah itu diperkirakan akan mencapai 10 miliar pada tahun 2050, kurang dari 31 tahun dari sekarang. Jumlah yang begitu besar menimbulkan pertanyaan: Apa yang akan dimakan 10 miliar orang? Nah, jika orang melanjutkan diet daging-berat, […]

Selengkapnya
Food Combining

Food Combining (Bagian I)

Memasak makanan yang sehat adalah salah satu hal penting yang harus dipelajari ketika memutuskan untuk menerapkan pola hidup sehat. Karena tanpa mengetahui cara memasak yang sehat akan mempersulit seseorang dalam memenuhi kebutuhan makanannya. Namun dalam prinsip memasak bukan hanya sekedar kita tahu bahan itu sehat atau tidak, tapi diperlukan pengetahuan untuk mengombinasikan bahan-bahan makanan tersebut. […]

Selengkapnya